一生一次的婚礼，每个细节都想尽善尽美，无论是西式午宴或晚宴菜单，或是自助餐午宴或晚宴、鸡尾酒宴会，抑或露天池畔证婚派对，香港铜锣湾皇冠假日酒店的专业婚宴团队每一步都细心为你安排，成就你梦想中的婚礼，让新人和每位宾客都尽兴而回。
想要一个完美的婚礼，新人也未必需要一掷千金，因为在香港铜锣湾皇冠假日酒店举行西式婚宴，净消费港币70,000元或以上，即可以折扣价预订酒店出门套房、客房住宿、精美请柬、婚前检查优惠等。
香港铜锣湾皇冠假日酒店深明新人重视婚礼每一个环节，因此，酒店行政总厨精心设计西式婚宴、自助餐、鸡尾酒宴会多款菜单，让新人根据各自的需要，选择最适合自己的菜单，缔造完美合意的婚宴。
西式婚宴
酒店行政总厨擅长将创意融入传统菜式之中，西式婚宴亦可按需要选择四、五道菜午宴或晚宴，以精选海鲜、美国进口牛肉、黑豚肉等为主菜，由客人随喜好选择。
婚宴自助餐
自助餐形式的婚宴可选择两小时或三小时的无限量供应菜单，丰富食品选择有冰镇海鲜如：生蚝、冻虾、青口、蟹脚和太平洋螺等、新鲜沙律、热食、甜品等。
鸡尾酒宴会
如果新人想在酒店顶层池畔举行派对，鸡宴酒会形式就最为合适。新人可从精致宴会菜单中挑选餐点与亲友分享，如：巴马火腿伴蜜瓜、马里兰蟹饼配柠檬蛋黄酱及法式焦糖炖蛋等，一口一件，小巧精致。
婚宴饮品套餐
无论新人选择哪种形式的婚宴，均可配搭两小时或三小时无限量供应饮品套餐。包括烈酒如：伏特加酒、兰姆酒、龙舌兰酒、威士忌酒等，亦有红白酒、橙汁及汽水等供应，由新人自选合适的组合。
型格时尚Club @28
Club @28 位于酒店28楼顶层，与顶楼露天泳池相连，俯瞰繁华的铜锣湾及跑马地马场的优美景观。Club @28 室内场地设计典雅，复古水晶吊灯时尚独特，如霓虹天桥的地下灯光效果，新人可像模特儿般catwalk 进场，华丽瞩目，是宴请朋友和家人的最理想场地。
池畔证婚鸡尾酒派对
新人可于28楼池畔举行证婚典礼，阳光映照出波光粼粼的泳池作背景，气氛梦幻浪漫。证婚典礼后，新人更可与宾客齐齐跳入泳池狂欢庆祝，浪漫婚礼瞬间变成泳池狂欢派对，最适合至潮爱玩的新人。立即致电 3980 3398 或电邮至 events@cphongkong.com 查询详情。