一生一次的婚禮，每個細節都想盡善盡美，無論是西式午宴或晚宴菜單，或是自助餐午宴或晚宴、雞尾酒宴會，抑或露天池畔證婚派對，香港銅鑼灣皇冠假日酒店的專業婚宴團隊每一步都細心為你安排，成就你夢想中的婚禮，讓新人和每位賓客都盡興而回。
想要一個完美的婚禮，新人也未必需要一擲千金，因為在香港銅鑼灣皇冠假日酒店舉行西式婚宴，淨消費港幣70,000元或以上，即可以折扣價預訂酒店出門套房、客房住宿、精美請柬、婚前檢查優惠等。
香港銅鑼灣皇冠假日酒店深明新人重視婚禮每一個環節，因此，酒店行政總廚精心設計西式婚宴、自助餐、雞尾酒宴會多款菜單，讓新人根據各自的需要，選擇最適合自己的菜單，締造完美合意的婚宴。
西式婚宴
酒店行政總廚擅長將創意融入傳統菜式之中，西式婚宴亦可按需要選擇四、五道菜午宴或晚宴，以精選海鮮、美國進口牛肉、黑豚肉等為主菜，由客人隨喜好選擇。
婚宴自助餐
自助餐形式的婚宴可選擇兩小時或三小時的無限量供應菜單，豐富食品選擇有冰鎮海鮮如：生蠔、凍蝦、青口、蟹腳和太平洋螺等、新鮮沙律、熱食、甜品等。
雞尾酒宴會
如果新人想在酒店頂層池畔舉行派對，雞宴酒會形式就最為合適。新人可從精緻宴會菜單中挑選餐點與親友分享，如：巴馬火腿伴蜜瓜、馬里蘭蟹餅配檸檬蛋黃醬及法式焦糖燉蛋等，一口一件，小巧精緻。
婚宴飲品套餐無論新人選擇哪種形式的婚宴，均可配搭兩小時或三小時無限量供應飲品套餐。包括烈酒如：伏特加酒、蘭姆酒、龍舌蘭酒、威士忌酒等，亦有紅白酒、橙汁及汽水等供應，由新人自選合適的組合。
型格時尚Club @28 Club @28 位於酒店28樓頂層，與頂樓露天泳池相連，俯瞰繁華的銅鑼灣及跑馬地馬場的優美景觀。Club @28 室內場地設計典雅，復古水晶吊燈時尚獨特，如霓虹天橋的地下燈光效果，新人可像模特兒般catwalk 進場，華麗矚目，是宴請朋友和家人的最理想場地。
池畔證婚雞尾酒派對
新人可於28樓池畔舉行證婚典禮，陽光映照出波光粼粼的泳池作背景，氣氛夢幻浪漫。證婚典禮後，新人更可與賓客齊齊跳入泳池狂歡慶祝，浪漫婚禮瞬間變成泳池狂歡派對，最適合至潮愛玩的新人。立即致電 3980 3398 或電郵至 events@cphongkong.com 查詢詳情。